好吃草莓灌心熊,週末在家為了打發時間,做上一盤點心,讓自己和家人享受 週末安逸的時光,十分其樂融融,按自己的想法加入自己喜歡的健康的食材,披薩是個好的選擇,口味自己定。可以少放一些糖,這樣不至於太膩,而且更健康。可以存放,做閒適的小零食。
主料
鐵桿山藥 :260輔料
巧克力醬 :適量具體步驟
1.準備食材
2.山藥用削皮刀去掉外皮
3.將去皮的山藥入鍋中,大火蒸制約15分鐘。
4.蒸至將山藥用筷子可輕鬆穿透取出放至溫熱。
5.將山藥用勺子碾碎。(如果山藥太乾,可加些溫水或牛奶都可)
6.取一個小熊餅乾模具,放入三分之一左右的山藥泥。
7.在中間放入草莓醬。
8.上面再填滿草莓醬鋪平。
9.將餅乾模具取下即可,上面可以用草莓醬或巧克力醬裝飾上眼睛。
1處理山藥時一定要戴手套,如果不小心觸到山藥粘液可用白醋搓洗。2山藥最好選用鐵桿山藥,這樣蒸出的山藥細膩且口感香甜。3其它模具,同樣可以,如果沒有,就直接壓成泥,淋上草莓醬,一樣美味哦!