細菌或農藥殘留會浸入到草莓果肉中。洗草莓時,將草莓放在盆中,新增適量的清水和一勺食用鹽,攪拌後浸泡5分鐘,再用清水反覆沖洗即可。清洗草莓時,也可以使用淘米水、澱粉水等,清洗後的草莓可以直接食用,也可以製作草莓果汁、草莓果醬、水果沙拉等美食。