主料
袋裝胡辣湯 :50輔料
雞蛋 :2個具體步驟
1.1:所用食材袋裝胡辣湯、花生、火腿粒、木耳菜等
2.2:涼鍋放油放花生米,開小火炒至花生米發黃,加水蓋蓋煮開!
3.3:拿碗把袋中的胡辣湯倒碗中,用清水攪勻,待用!
4.4:水開後把碗中的胡辣湯倒入鍋中!
5.5:倒入胡辣湯後用勺子攪拌,防止粘鍋!
6.6:鍋裡開後,把雞蛋放碗裡打散,然後倒入鍋中!
7.7:待雞蛋浮起後放木耳菜、火腿粒、香油,用勺子攪拌下!
8.8:嘗一嘗鹹淡,如果不鹹再放少許鹽,(袋裝胡辣湯裡含有食鹽,我感覺鹽味足夠了,沒有額外放過)
9.9:盛出開始享受美味吧!
1:用碗先把胡辣湯和涼水攪勻(比例1:2),鍋裡水開後,倒入碗中胡辣湯,倒入後用勺子不停的攪動,防止糊鍋!2:可以根據自己喜歡的食材任意新增!