養顏補血糯米藕是一道家常菜,製作特別的簡單方便,製作原料主要有糯米喝蓮藕,在家裡忙的時候,快速製作一道小炒,即節省時間,有能保證每天的營養,簡直是對現代人所鍾愛的。我平時工作的時候,就喜歡各種小炒,而且這道菜是我特別喜愛的。
主料
藕 :10段輔料
麥芽糖 :1盒具體步驟
1.藕洗乾淨,削皮,切下一頭頂端
2.淘好糯米,瀝乾水
3.把淘好的糯米塞入藕孔中,裝的過程用手輕拍藕並用牙籤幫忙疏通
4.裝滿糯米後,將切開的藕蓋子復原,用牙籤固定
5.把藕放入高壓鍋,加水沒過藕,放冰糖和麥芽糖。加蓋大火煮開後用小火燉40分鐘左右
糯米灌藕不能灌太滿,牙籤一定要固定住