關於雞蛋肉末炸醬的知識

“最近天氣比較熱有孕在身的我被老公下令不準出門了~~閒來無事就自己做個炸醬吃這季節用涼水拔出的麵條配炸醬最有愛了~”食材明細主料豆瓣醬（2袋）五花肉（300克）雞蛋（3個）輔料蔥（一棵）蒜（適量）幹...

食材明細主料麵條（200克）輔料欣和豆瓣醬（30克）甜麵醬（30克）冬瓜（200克）黃瓜（100克）豬肉（100克）姜（5克）蒜（3瓣）配料料酒（10克）老抽（5克）白糖（5克）鹽（2克）花生油（25克）味精（2克）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙瓜...

“秋天，吃點蘿蔔聖經止咳，潤喉。將白蘿蔔切片蒸熟，蘸這個醬非常好。。”食材明細主料豬肉餡（3兩）雞蛋（3個）尖辣椒（3-4個）輔料黃醬（2勺）甜麵醬（2勺）生抽（適量）糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

食材明細主料青辣椒（適量）大蔥（半根）五花肉丁（130g）香其醬（1包）花椒大料水（適量）生薑末（6g）紅辣椒（適量）輔料蕎麥麵（適量）胡蘿蔔絲（適量）黃瓜絲（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒肉末炸醬蕎麵的...

食材明細主料夾心肉（適量）野筍（適量）胡蘿蔔（適量）香乾（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）青椒（適量）白芝麻（適量）配料自制老乾媽醬（適量）甜麵醬（適量）金瀾醬油（適量）香麻油（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“很好吃的醬，拌麵拌飯都好吃的不得了！”食材明細主料辣椒（一根）雞蛋（一個）大蔥（一根）五花肉（100克）輔料蔥油（適量）黃豆醬（一勺）甜麵醬（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雞蛋辣椒醬的做法步...

食材明細主料雞蛋（5個）輔料甜醬（2匙）醬油（1匙）味極鮮（1匙）小蔥（1棵）水（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）簡單雞蛋炸醬的做法步驟1、雞蛋磕進碗裡，加幾滴料酒，打散2、把甜醬醬油味極鮮倒進碗裡，...

“我上次做肉末鹹薄餅，發到網上給網友發現了“末”字倒過來了，好“淤”啊:(這次不會了:)”食材明細主料土豆（適量）豬肉末（適量）輔料蔥（適量）色拉油（適量）蒜頭（適量）配料炸醬（適量）糖（適量）鹽（適量）雞粉（適...

“肉末在各種菜或者拌麵中普遍需用到，平常做好一些放在冰箱，隨用隨取，非常方便。這個肉末的做法非常簡單但是很美味，拌炸醬麵小朋友能吃兩碗👍”食材明細主料鮮肉末（300g）輔料老抽（適量）味極鮮...

“醬的做法也很多，最簡單的就是直接大醬蘸著吃，但會比較鹹所以還是自己炸個醬比較好，我今天炸了最簡單的雞蛋醬，雞蛋的加入讓大醬的鹹味降低了，也更香了，但你知道要先炸醬還是先炒雞蛋嗎？其實...

“炸醬是一種萬用的醬料，不只是用來吃炸醬麵，拌米飯、抹饅頭，即便是放到粥裡，都是非常的美味，做一碗好吃的炸醬，隨吃隨取，即為方便。”食材明細主料黃豆醬（200克）甜麵醬（150克）豆腐乾（150克）輔料植...

“晚上吃麵條，搭配肉末茄子炸醬。這款炸醬比較素，一不用無花肥肉，二不用放許多油，油量就像平時炒菜時即可。一般做茄子都要過油，這樣的茄子吃法比較少油健康。北方一般做茄子炸醬麵都習慣只...

“做點雞蛋炸醬，隨時煮碗麵條舀上一勺，很方便。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料黃豆醬（適量）甜麵醬（適量）調料蔥（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炸醬的做法步驟1、準備材料，雞...

“一款簡單快手又百搭的炸醬，因為加了黃豆醬，口感鹹鮮幹香。忙碌的上班族有空的時候炒一碗，早餐就可以拌麵、拌飯、夾饅頭吃啦，非常省時省力！因為不加一滴水，所以可以放冰箱儲存好幾天都不會...

“首次嘗試，相當成功吼吼～”食材明細主料大豆腐（1塊）雞蛋（1個）蔥（適量）輔料金黃醬（3匙）肉末（適量）泰椒（1個）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉末雞蛋醬豆腐的做法步驟1、食材2、蔥綠葉切丁，泰椒切圈...

食材明細主料麵條（200克）熟肉末（適量）輔料青椒末（適量）黃瓜絲（適量）蔥末（適量）配料色拉油（20克）欣和蔥伴侶豆瓣醬（2大匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末青椒炸醬麵的做法步驟1、將熟肉末，青椒...

“給雞蛋羹做個造型，讓小朋友更喜歡吃，而且加入了豬肉末讓雞蛋羹更營養更好吃了。”食材明細主料雞蛋（適量）豬肉末（適量）胡蘿蔔（適量）輔料小蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）白糖（適量）花椒...

“俗話說“頭伏餃子，二伏面”，明天就是中伏的第一天了，你準備好吃什麼面了嗎?中伏吃熱湯麵能讓胃腸血管擴張，血液迴圈加快。人體熱量恰恰是通過血液來發散的。血液迴圈加快，也就讓內臟的散...

“這次給大家介紹的是孜然味的黃瓜雞蛋肉丁炸醬麵。我做的也是兩個人的量，大家可根據家裡人數增加材料。”食材明細主料黃瓜（2根）肉（適量）雞蛋（2個）黃豆醬（6平勺）輔料蒜（4瓣）配料孜然（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料薑末（適量）肉（適量）辣椒（1根）蔥（半根）輔料老抽（適量）寶泉大醬（小半袋）料酒（適量）五香粉（適量）雞精（適量）甜麵醬（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末辣椒炸醬的做法步驟1、準備食材改刀...

食材明細主料豬肉末（適量）甜麵醬（適量）豆瓣醬（適量）輔料香蔥（兩根）蒜（8粒）香菜（少許）十三香（適量）花雕酒（適量（或料酒））水澱粉（適量）雞蛋（1個）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末炸醬的做法步驟1、豬肉切...

“夏日香噴噴的香菇肉沫炸醬麵，好吃到靈魂顫抖。”食材明細主料麵條（適量）輔料香菇（適量）肉末（適量）蒜（適量）紅薯澱粉（適量）純淨水（適量）食用油（適量）調料黃豆醬（兩勺）豆豉（一勺）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）醬...

“夏季一碗炸醬麵足矣”食材明細主料紫茄子（一根）輔料豬肉（80克）蔥（少許）小米辣（一個）辣醬（一勺）白糖（少許）澱粉（少許）黃瓜（一根）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）未知（難度）肉末茄子炸醬麵的做...

食材明細主料瘦肉（適量）扁豆（適量）鮮麵條（適量）青菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）甜麵醬（適量）生抽（適量）澱粉（適量）薑絲（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末扁豆炸醬麵的做法步驟1、肉末...

食材明細主料手擀麵（適量）茄子（適量）豬肉末（適量）輔料西紅柿（適量）黃豆醬（適量）菠菜（適量）蔥（適量）姜（適量）木耳（適量）八角（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄丁肉末炸...