鴨血糯米,是一道營養豐富的菜餚,主要原料有鴨血,糯米等,鴨血口感細嫩,可以滋陰補氣,養血安神,是非常不錯的食材,糯米口感軟糯,營養豐富,這道鴨血糯米,將鴨血與糯米混合均勻,放入鍋中蒸熟,吃起來鮮嫩可口,軟糯鮮香,營養健康,老少皆宜,非常不錯。
主料
輔料
具體步驟
糯米用水浸泡半小時
糯米空幹水分
加入鴨血,小蔥,鹽攪拌均勻
將鴨血糯米放入鍋中蒸20分鐘
取出切成合適大小即可食用
烹飪技巧
w