自己做的南瓜餐包如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜蒸熟，壓成泥，變室溫後，加入麵粉，酵母

2.攪拌成絮狀，靜置10分鐘

3.然後揉成麵糰

4.發酵成二倍的麵糰

5.排氣，分成6個小劑子，搓圓

6.碼入烤盤內，刷上一層玉米油

7.灑上黑芝麻

8.二次發酵成2倍大，入烤箱180度烤20分鐘。

烹飪技巧

最後入烤箱之前，噴上適量清水，以防麵皮烤得過幹。因為沒刷蛋液。烤箱溫度和時間，請自行調節。