百合綠豆銀耳羹,夏天人體的水分流失的較多,多多喝粥有利於補充人體內流失的水份,促進人體內的新陳代謝,百合一直就是作為一種藥物被人們運用在做菜中,功效多多,綠豆被人們用做夏天解暑的良配,做粥的時候加入一些銀耳更是棒極了。
主料
百合 :50輔料
枸杞 :適量具體步驟
1.銀耳用冷水提前浸泡
2.浸泡好的銀耳撕成小朵,放到電飯煲內膽
3.加適量水
4.將內膽放入電飯煲,蓋上蓋,通電煲
5.綠豆洗乾淨,用冷水浸泡
6.銀耳煲40分鐘後,浸泡後綠豆入電飯煲同煲
7.幹百合洗乾淨用冷水浸泡
8.綠豆入鍋40分鐘後,將浸泡後的百合入電飯煲同煲
9.20分鐘後撒上適量枸杞斷電,即可盛出享用
1、綠豆提前浸泡更容易煲出沙。2、喜歡甜口,可以加適量冰糖。3、如果胃腸允許,將百合綠豆銀耳羹放在冰箱冷藏後食用,口感更好。