![香菇油白菜怎麼做好吃又簡單]( "香菇油白菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
油白菜 ：
2顆幹香菇 ：
6朵 輔料
油 ：
適量蒜末 ：
適量蠔油 ：
適量水澱粉 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
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1.準備好材料，幹香菇提前用溫水泡發，油白菜洗淨掰開
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2.泡好的香菇去掉蒂把
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3.再切成片備用
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4.鍋里加適量的水燒熱，加入幾滴油進去
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5.然後把油白菜放進去焯熟
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6.熟後就撈起來排在盤子上面
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7.另起鍋，放適量的油放入蒜末裡面
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8.接著放入香菇裡面煸炒
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9.加入醬油和蠔油裡面調味
![香菇油白菜怎麼做好吃又簡單 第11張]( "香菇油白菜怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.水澱粉加入去勾芡
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11.再倒在盤子中間，撒上蔥花就可以了。
烹飪技巧
醬油和蠔油都有鹹味了，所以不需要再加鹽裡面了！
千里飄香谷
