綠豆年糕怎麼做|綠豆年糕的做法

“煮了一鍋蜜綠豆，家裡只剩糯米粉了，就來做個。工具什麼的都沒有能做出來真的感覺棒棒嗒。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

綠豆年糕的做法步驟

• 1、事先製作好的蜜綠豆

• 2、稱量好材料

• 3、先將除蜜綠豆的材料放入盆中拌勻，後放入蜜綠豆拌勻

• 4、沒有用來蒸的容器，自己用油紙弄了個湊合著用，當然還是要東西固定的

• 5、加個香香的葉子也不知道叫什麼，福州地區蒸年糕都愛放這個（沒有就不放也可以的）

• 6、放進蒸鍋，旁邊拿兩個紗布固定，最好還是要有個容器

• 7、蒸25-30分鐘左右

• 8、放涼後比較容易切。