關於子生花的知識

1、倒掉泡菜內部的汁水後使用洗潔精清洗乾淨後重新倒入涼白開泡製泡菜，這樣可以減少泡菜起白沫或是變質的情況，也不會影響食用口感。2、加入適量的白酒，白酒的濃度比較高，可以殺死泡菜內部...

1、購買一點新鮮的竹筍頭，擦乾表面水分後，放入罈子內，放置一段時間後，生花的現象就沒有了。2、可以加入一些鹽和酒進去，同時在撈泡菜的時候，注意不要把生水帶進去。3、在生花前期，可以加入一...

夏天由於出汗較多，很多人會做一些醃製食物來為身體補充鹽分，大家都知道如果身上鹽分過少，人可能會沒有勁，提不起精神，為了幫助大家能順利醃製泡菜，今天，我就帶大家來了解下關於醃製泡菜的一些...

“蒸茄子的口感軟糯，老少皆宜，加上蒜沫蔥花生抽再淋熱油就是鹹鮮味濃的蒜蓉味的，配上花生醬，辣油，米醋卻是另外一種風味，酸辣爽滑，香氣撲鼻。”食材明細主料條茄（2根）輔料花生醬（1勺）醋（半勺）醬油（半...

“花生核桃椰子露以其濃郁細膩的口感廣受歡迎，補氣養血，溫肺潤燥，秋冬季節加熱飲用口感更佳。除了強身益智，花生與核桃還有潤肺止咳、養顏抗衰的功效。搭配上椰漿粉，營養更豐富，味道更濃醇。...

“每年端午節都會包十多個粽子，喜歡粽子那粘粘糯糯的口感，這次用了花生和綠豆，裡面再放上紅棗，吃到紅棗的時候，香甜美味。”食材明細主料花生（20g）綠豆（21g）紅棗（20顆）江米（500g）粽葉（20張）輔料清水（適...

“茄子性味寒涼，有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。茄子的營養價值很高，其主要成分有葫蘆巴鹼、水蘇鹼、膽鹼、蛋白質、鈣、磷、鐵及VA、VB、VC，尤其是糖分含量較番茄...

“網上淘來的五穀養生雜糧包，是專供破壁機料理的食材，包裝很精緻，每包100g。儘管俺家就缺少一臺破壁機，但是，也不能放棄品味它的機會，更何況這五穀養生雜糧包都是焙熟的食材，放置久了也會影響...

“這個方子被我改了個面目全非，原本應該是鹹甜的口感，因為我加入了瓜子仁，所以減了糖量，最終成了一個鹹味的小餅乾~~但是，這個餅乾的香味，更超越了原味的花生醬餅乾~~(*^__^*)嘻嘻……你嚐嚐...

“端午，兒時最愛的節日，因為有了粽子，可以頓頓以粽子為主食，前兩天就包好粽子了。花生肉粽是我家必包的粽子，因為老公愛吃肉粽。當然，還有一個原因哈，別人家大多包豆沙粽子，能收到好多互相贈送...

食材明細主料黃豆（適量）青豆（適量）花生（適量）輔料蔥絲（適量）薑片（適量）配料花椒粒（適量）八角（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花生豆子鹹菜的做法步驟1、取黃豆、青豆、花生分別用清...

“端午將至，唯有粽子最應景兒～”食材明細主料糯米（適量）紅豆（適量）綠豆（適量）花生（適量）輔料粽子葉（適量）清水（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生雜豆粽子的做法步驟1、糯米提前用清水浸泡...

“端午節過後，假期結束，可是粽子還沒有吃完，且吃膩了。怎麼辦？把剩粽子華麗轉身吧，一個烤箱、加上芝麻、花生就變得軟糯可口的粽子花生球了。”食材明細主料粽子（800克）輔料白芝麻（30克）花生碎（5...

食材明細主料蓮藕（1段）花生（適量）輔料澱粉（適量）鹽（適量）蒜末（適量）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮藕花生丸子的做法步驟1、花生提前泡一晚上，搗碎備用。2、蓮藕去皮洗淨。3、用擦板...

“帶著兒時的最愛的回憶味道做的，如今自己會做了我一樣一樣的嘗試一樣一樣的做。也讓孩子嚐嚐我小時候的零食只是一些現在不起眼的粽子。那時有粽子吃是一件超級開心的事情，我的兒時時代...

“今天端午節，上次包的紅豆粽子吃完了，弟弟來家想吃粽子，只好現包現吃了，就包了一款有肉，花生，蓮子，紅豆，總稱花生蓮子肉粽吧。”食材明細主料香糯米（2斤）輔料花生（適量）蓮子（適量（去心））瘦肉（適量）紅豆（...

“老話說春天還能凍死老牛，說的就是這種乍暖還寒的時節。早晨起來伸個懶腰，心想若能喝上一杯堅果熱飲，搭配自制的CUPCAKE，讓全身都暖和起來，那真是極好的！最近用破壁機打堅果，方便快捷，輕輕按...

“蓮子可健脾潤肺、止咳化痰、養心安神，花生能補腎、補虛、養血補氣，二者同食可和胃潤肺、滋補氣血。”食材明細主料蓮子（25克）大米（25克）熟花生仁（15克）黃豆（15克）輔料冰糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿...

“花生仁中富含維生素Ｅ和鋅，能增強記憶力，抗衰老，延緩腦功能退化。蓮子具有補脾止瀉，養心安神，益腎固精的功效。蓮子花生豆漿能滋陰益氣補虛，增強記憶，抗衰老。”食材明細主料蓮子（適量）花生（適量...

“蓮子百合雪耳雞蛋糖水是一道傳統的湯品，屬於粵菜系湯羹類，營養豐富，口感特別，具潤肺滋陰，養胃生津，清熱活血，補腦強心的功效。朋友們要是喜歡也可以試一下哦。這款湯也健脾補腎、安神養心；味...

“糖份不會太高，口味是甜甜鹹鹹的，香脆可口，潮溼天氣放入保鮮盒中密封，保持爽脆的口感，作為一款零食，做法十分簡單，並不一定要用烤箱，直接鍋炒也是可以的哦”食材明細主料烤南瓜籽（100g）烤花生碎...

“新買了破壁機，網上買了小粒紅皮花生，做花生漿，加了玫瑰花，補血養顏，暖暖的適合在冬季飲用。”食材明細主料花生（80g）蓮子（10g）幹玫瑰花（6朵）輔料水（900ml）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生...

“花生仁中富含維生素Ｅ和鋅，能增強記憶力，抗衰老，延緩腦功能退化。蓮子具有補脾止瀉，養心安神，益腎固精的功效。花生蓮子豆漿能益氣補虛，增強記憶，抗衰老。”食材明細主料黃豆（15克）熟蓮子（30克）花...

“備好了材料準備包粽子，剛好網上看到的這個做法，我覺得好省事，就用人家這個方法做了個大粽子。”食材明細主料糯米（適量）蜜棗（適量）花生（適量）輔料純淨水（若干）調料粽葉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時...

“燉湯不僅原汁原味，而且因為栗子所含的澱粉比較豐富，如果用煲的話，澱粉會溢位的太多，會形成糊狀，就沒有燉湯這麼清潤可口~~~~栗子不燥熱同時又滋潤，還相當美味。中醫說它性溫味甘，有補脾益氣...