主料
輔料
具體步驟
1.茭白洗淨
2.切成片
3.豬肉切片
4.鍋內建入適量的油燒熱
5.將肉倒入鍋中
6.炒至五分熟時,撒入少量的五香粉
7.肉炒至八分熟時,將茭白倒入鍋中翻炒,出鍋前撒入適量的鹽
8.裝盤出鍋
烹飪技巧
此菜沒有任何的難度,茭白屬於比較好熟的菜,不用翻炒的時間太久