胡蘿蔔炒豆乾如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
胡
蘿蔔 :
1根豆乾 :
150 輔料
油 :
適量蔥花 :
5鹽 :
適量生抽 :
5ml 具體步驟
1.準備好材料。
2.胡蘿蔔去皮切條,豆乾洗淨切條。
3.鍋中放油,放入幾粒花椒,小火炸出香味。
4.放入蔥花炒出香味。
5.放入胡蘿蔔,生抽翻炒。
6.加適量熱水,煮至胡蘿蔔變熟。
7.倒入豆乾,翻炒均勻。
8.最後加鹽調味即可。
烹飪技巧
豆乾本身是鹹的,所以不要加太多的鹽。