自制苔條芋艿串如何做簡單又美味

自制苔條芋艿串——最近在家待著時間比較多，喜歡做一些小零食吃，今天就買了點竹籤，穿了點芋艿串吃，食用方便，製作簡單，弟弟特別喜歡吃。之所以選擇吃芋艿是因為芋艿含有豐富的澱粉以及大量的維生素B,營養價值比較高，且味道香濃可口，老少皆宜。

主料

輔料

具體步驟

1.芋艿

2.水煮剝皮。

3.苔條。

4.苔條剪碎。

5.油炒芋艿，後放水煮軟，放糖和鹽。

6.加苔條，翻炒起鍋。

7.裝盤，用竹籤串起來。

烹飪技巧

不放鹽太淡，因為苔條有鹹味。可適當加點鹽，糖提鮮。