美味巧克力團圓餅乾如何做簡單又美味

巧克力團圓餅乾，平時吃的團圓湯圓比較多啊，看到這個團圓餅乾就覺得很有意思，想著自己動手做一次，所以今天我也付諸於行動了，說真的，過程真的很折磨人，因為不會搞，所以某些工序花費時間比較長，個人建議有專業人士在旁邊指導會比較好！

主料

輔料

具體步驟

低筋麵粉，杏仁粉過篩，放入紅糖和鹽

拌勻

加入橄欖油

用雙手掌心把原料搓散、搓細

加水

混合成團

把粉面團分成每個8克左右的小圓球，要用手搓圓搓緊

烤箱預熱180度，烤盤放中層，上下火，烘烤15分鐘

巧克力放入淡奶油隔開水融化攪拌勻

烤好的小圓餅乾取出晾涼，每個餅乾上淋上巧克力晾乾即可

烹飪技巧

烤箱時間根據自家烤箱脾氣調整。麵糰只要能揉成團即可，覺得幹可以適當增加點水量，但不要多。