準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘快樂小餅乾這道美食所需要的食材主要為蛋黃、低筋麵粉。低筋麵粉採用新鮮的小麥精心製作而成,所製作的美食口感鬆軟美味可口,搭配愛上美味的蛋黃經過高溫的處理,隨著時間的流逝美味與營養相互融合,吃上一口回味無窮,快來動手試一試吧。
主料
蛋黃 :
適量 低筋麵粉 :
適量 輔料
糖 :
適量 具體步驟
1把蛋黃分離入一個乾淨無油無水的容器裡。
把糖加入容器打發蛋黃。
直到打發至蛋黃成粘稠狀即可。
過篩入麵粉攪拌均勻。
攪拌均勻後先用小號的裱花嘴把蛋糊裝入裱花袋。
一個個均勻的擠入烤盤中。
放入烤盤中層上火120下火100大約7-8分鐘。