關於薄如蟬翼的春餅的做法的知識

“今天立春，是萬福復甦之時，春回大地，萬物復甦。今天的陽光也是分外明亮，早早就去市場買了綠豆芽和韭菜，這兩樣正是應立春之意，拌炒在一起，再用薄如蟬翼的春餅捲起來，韭菜的香和綠豆芽的脆爽，讓...

“吃貨慶祝春天的最佳食物非春捲莫屬~”食材明細主料瘦肉末（200克）春筍（2只）胡蘿蔔（1只）韭菜（80克）春捲皮（25張）掛耳咖啡（1片）輔料食鹽（少許）食用油（少許）草果（3克）料酒（少許）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單...

“這是一款很適合夏天吃的涼拌萊，無論是當零食吃還是配稀飯，都很棒！”食材明細主料土豆（3個）輔料蒜泥（適量）味精（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）香油（適量）醬油（適量）蔥花（適量）辣椒油（適量）怪味（...

“春餅是中國民間立春飲食風俗之一。一些地區立春有吃春餅的習俗，春餅是用麵粉烙制的薄餅，一般卷菜而食，立春吃春餅有喜迎春季，祈盼豐收之意。創意菠菜汁蒸春餅顏色蔥綠、薄如蟬翼、筋道韌...

“第一次做蒸春餅皮，沒想到成功了，餅皮又軟又薄又有韌性，涼了也不硬，真心不錯。”食材明細主料高筋麵粉（400g）溫水（180g）蛋清（1個）輔料食用油（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）春餅...

“蒜泥白肉，一道再經典不過的川菜。貌似簡單的料理，但很多人都常常抱怨在自家廚房做不出下館子的風味。今天就借這個機會，向大家介紹如何在家裡的廚房做出一樣的味道！”食材明細主料五花肉...

“立春，又叫打春，是一年中第一個節氣。立春伊始，天氣逐漸轉暖，小草萌芽，春花漸漸盛開……春天帶給人們生機盎然，朝氣蓬勃的喜悅。立春的習俗是吃春餅。貓貓我新學了一種蒸春餅的好方法，春餅張...

“吃春餅是中國民間立春飲食風俗之一。在一些地區立春有吃春餅的習俗，東北，北京一帶春餅口味最為可口，相傳春餅作為潮州傳統名小食，是由潮州古代民間小食演變過來的有待考證。春餅是麵粉烙...

“漢族立春飲食風俗。北方立春有吃春餅的習俗，東北，北京一帶春餅口味最為可口，相傳春餅作為潮州傳統名小食，是由潮州古代民間小食演變過來的有待考證。春餅是麵粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食...

最愛的魚火鍋今天終於吃到了，之前一直沒空，冬天上吃上第一次，這家店是和朋友在網上看評論還不錯，然後逛完後去吃的，真的味道賊棒，魚肉也很新鮮，煮出來嫩嫩的。招牌斑魚片，薄如蟬翼，入口即化，蘸上...

“農諺有:“春打六九頭”之語，再有十天就立春了。創意薄如蟬翼春餅張張晶瑩剔透、柔軟如娟、既彈又韌、用來卷制肉與蔬菜、家人圍在一起咬春餅，口口留香、妙不可言。”食材明細主料餃子...

“薄餅，餅皮薄薄的帶有韌勁，嚼起來很香，由於餅皮比較百搭，想卷什麼菜吃都可以，所以喜歡做餅吃！”食材明細主料高筋麵粉（300克）清水（165--170克（和麵用））土豆（1個）火腿（1個）紅蘿蔔（半個）香芹（適量）香蔥（適量）...

食材明細主料餃子皮（適量）輔料色拉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手春餅的做法步驟1、所需材料；餃子皮、色拉油（或者玉米油）。2、取一個小碗，要完全無水，倒入色拉油或者玉米油（最好...

“勁道的蔥油餅來了”食材明細主料麵粉（適量）輔料鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）薄如蟬翼的蔥油餅的做法步驟1、開水和麵，和成很軟的麵糰，和耳垂軟硬差不多，表面抹油，蓋上保鮮膜，醒...

“春餅的做法基本一致，稍有不同的就是最後將餅制熟的方式，可以蒸，可以烙。我這次做的是比較有嚼頭的烙熟的春餅。春餅可以用來卷菜卷肉，非常百搭的主食。”食材明細主料麵粉（適量）輔料溫水（適...

這家的雙椒鍋底簡直就是全南充最棒的鍋底了！先說下裝修，是清新古雅的裝修風格。第一次去吃的時候服務員推薦了雙椒，我覺得味道可能差不多就拼的番茄鍋。後頭吃過一次雙椒之後才知道人家敢...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：150開水：65鹽：1涼水：25色拉油：適量輔料具體步驟1.麵粉中加入少許細鹽，攪拌均勻；2.一邊倒入開水，一邊用筷子攪拌成顆粒狀...

食材明細主料餃子皮（40塊）裡脊肉（100g）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）綠豆芽（100g）輔料植物油（20g）番茄醬（50g）生抽（少許）老抽（少許）澱粉（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）餃子皮變身超薄春餅的做法...

“愛吃春餅，每次吃都會吃撐著。就是這樣，還是那麼愛它。曾經一直很好奇，春餅是怎麼做的，也試著做過，但和飯店吃的薄薄的那種就是不一樣。原來他的做法是很特別的，不是煎，烤的，而是蒸出來的。而...

“今天看到大家的做春餅，好饞人，這個是我的早期作品，突然發現還沒有髮菜譜，應個景吧”食材明細主料麵粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、麵粉一小...

食材明細主料高筋粉（300g）熱水（適量）輔料油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、熱水燙麵。2、調成絮狀。3、揉成麵糰蓋保鮮膜醒五小時以上。我醒24小時。（室內溫度高的...

“薄春餅，做法簡單，口感軟滑有韌勁，搭配土豆絲，肘花肉等菜品，特別美味。”食材明細主料普通麵粉（300克）輔料開水（150克）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）薄春餅的做法步驟1、普通麵粉300克，要用...

食材明細主料麵粉（250g）開水（130g）輔料鹽（2g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春餅的做法步驟1、開水攪拌成續狀，稍微涼一點揉成稍微軟一點的麵糰，醒30分鐘2、取一塊麵團，擀皮，用圓形磨具或是碗...

“這是我用半成品的餃子皮，再加兩個步驟製作而成的多用途蟬翼小筋餅，它韌彈性強、薄如蟬翼、潔白透明；既可卷菜卷肉，又可包餡烙之，是早餐既方便操作、又幹淨衛生、為快手早餐主食之一。”食...

“愛死春捲的包羅永珍了！”食材明細主料餃子皮（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春捲薄如翼的做法步驟1、買的餃子皮，把上面的多餘的面排掉。每層上面抹適當油，10張為一組，...