關於莧菜餅的知識

食材明細主料莧菜（適量）麵粉（適量）輔料油（少許）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜餅的做法步驟1、適量的莧菜，洗淨2、焯水後取出3、放入攪拌機，攪成泥狀，倒入碗中4、放入麵粉，攪拌...

食材明細主料莧菜（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜雞蛋餅的做法步驟1、莧菜擇洗乾淨。2、洗淨的莧菜切碎。3、放入麵粉、雞...

“莧菜葉有粉綠色、紅色、暗紫色或帶紫斑色等品種。莧菜並能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣(抽筋)。這是因為它所含豐富的鐵，可經合成紅血球中的血紅蛋白，有攜帶氧氣的功能。它含有豐富...

食材明細主料細玉米麵（200克）黃豆麵（50克）泡打粉（1克）鹽（2克）糖（2克）雞蛋（1個）莧菜（300克）水（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）莧菜玉米麵餅的做法步驟1、將莧菜洗淨，放入開水鍋中焯一分鐘的水，過...

“莧菜是夏季佳品，它可清熱解毒，味道鮮美，喜歡它那色彩，給菜品增加美感，既營養又美味！”食材明細主料莧菜（適量）輔料雞蛋（一個）麵粉（少許）純淨水（少許）蒜汁（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十...

“紅莧菜焯水之後，水變成紅色，很漂亮，可以作為天然染料”食材明細主料紅莧菜（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料小蔥（適量）生薑（適量）蒜泥（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粉紅莧...

“麥餅是我們當地的一種特色小吃，有甜有鹹，甜的以糖和芝麻為餡，鹹的內放蝦皮、蔥花、肉丁、蘿蔔絲、南瓜絲、青菜等等，餡料包裹在麵糰之中，擀成團扇大小狀，越薄越好，但不能露餡，烙熟後口感鬆軟...

“今年初遇，怎能放過？一片片綠中透著點點斑駁紅的小嫩芽，還未見她紅色滿眼呢；莧菜，我只愛這麼吃，沒有之一！”食材明細主料莧菜（950g）色拉油（拌菜用）（100g）雞精（3g）輔料香蔥（50g）鹽（13g）麵粉（550g）水（320g）鹹鮮...

“今天我家的莧菜沒有入油鍋高溫炒，而是做成了涼拌菜，還加了一些生蒜末，蒜末所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用，尤其對上呼吸道和消化道感染、黴菌性角膜炎、隱孢子菌感染有顯著的功...

食材明細主料馬齒莧（適量）麵粉（75g）輔料清水（50g）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）馬齒莧煎餅的做法步驟1、馬齒莧去掉根部，洗去泥沙，浸泡。2、取少量馬齒莧切小段，放入碗中。3、加...

“馬莧菜具有非常高的營養價值和藥用價值，可以清熱祛火、補氣益血、最重要的是還可以疏通大小腸，對於食慾不振的人非常有好處。今天用它做了麵餅！”食材明細主料馬莧菜（100g）麵粉（100g）雞蛋（1...

食材明細主料麵粉（適量）輔料馬齒莧（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧軟餅的做法步驟1、馬齒莧洗淨控水。2、取適量麵粉加水調製成糊狀，醒至三十分鐘...

“一把莧菜葉，就可以讓煎餅如此之美！”食材明細主料麵粉（適量）水（適量）輔料莧菜（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）莧菜煎餅的做法步驟1、莧菜洗淨備用。2、面...

“馬齒莧介紹：【科屬】為馬齒莧科植物馬齒莧的幼嫩莖葉。【別名】長命菜、長壽菜、五行草。【性味歸經】性寒，味甘酸；入心、肝、脾、大腸經。【功效主治】清熱解毒，利水去溼，散血消腫，除塵殺...

不一樣。冬莧菜和莧菜的名字非常相似，但是兩者是不同的存在，冬莧菜和莧菜的生長季節不同，而且在食用部分也是不同的，莧菜是比較常見的一種蔬菜，食用部分主要是葉子和莖，而冬莧菜主要是一種野...

食材明細主料馬齒莧（適量）輔料麵粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬齒莧餅的做法步驟1、馬齒莧摘洗乾淨。2、切碎加一點油，一點五香粉，兩個雞蛋，攪拌均勻，鹽可放可不放，但要少。3、灑...

食材明細主料麵粉（適量）莧菜（適量）輔料白糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜蜂蜜捲餅的做法步驟1、莧菜，麵粉，蜂蜜，2、莧菜清洗放進開水裡煮點紅汁，3、煮好的莧菜汁。4、渣...

“用莧菜汁和麵、莧菜做餡，烙了幾張菜餅，賣相和口感都還不錯。”食材明細主料麵粉（230g）雞蛋（1個）莧菜（110g）輔料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）莧菜雞蛋菜餅的做法步驟1、莧菜清洗...

“有媽媽問娃只吃主食不吃菜怎麼辦？柚媽也遇到過，小柚子也會有隻吃主食不吃菜，但有時候是隻吃魚、菜不吃主食，額，孩子的心思變得真快，那麼只愛吃主食粥飯面該怎麼吃？粥嘛家裡天天都是雜糧粥，不...

“馬齒莧又稱長壽菜，五行草，是夏季一種藥食兩用野菜，家常做法有好多，拿它來做雞蛋餅，做法簡單，食之美味。”食材明細主料新鮮馬齒莧（100g）普通麵粉（200g）輔料雞蛋（106g（2個））水（300g）調料花生油（適量）鹽（5...

莧菜是一種很常見的綠色蔬菜，很多人都喜歡吃莧菜，不僅僅因為它好吃，主要是莧菜還富含豐富的營養物質，那麼，就有人問了，白莧菜和紅莧菜的功效有哪些呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。...

食材明細主料麵粉（適量）糯米粉（適量）莧菜汁（適量）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）莧菜汁煎餅的做法步驟1、莧菜汁，麵粉加糯米粉，白糖，2、倒進莧菜汁，3、倒進白糧，4、拌勻，5...

“北方人很多都喜歡吃烙餅或者餡餅，本來想做餡餅的，但是沒有時間了，就做了這個帶餡的烙餅，別說成品出來後，外表酥脆，內有餡料鮮香味美，真的是很不錯的餅呢！今天分享給朋友們，希望大家喜歡!”食...

“記憶中兒時奶奶做的莧菜雞蛋餡餅超好吃，但好像是在油裡炸的，今天，我來做個煎的，少油多健康，呵……剛煎好的餡餅外皮焦脆，裡面多汁，趁熱吃最好了，餡裡也可加點五花肉，那樣會更鮮美。”食材明細...

食材明細主料麵粉（60克）紅莧菜（50克）雞蛋（2只）輔料蒜末（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅莧菜雞蛋煎餅的做法步驟1、食材：麵粉。2、紅莧菜（已洗淨）。3、雞蛋。4、...