美味鮮肉月餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 麵粉1、豬油1、水、糖拌一起和起筋

2. 麵粉2、豬油和拌

3. 肉糜調味

4. 麵粉1與麵粉2都分成20份左右小球

5. 麵粉1包裹麵粉2。擀長舌狀後捲起，靜置10分鐘後再擀長舌狀捲起靜置30分鐘

6. 擀麵皮後肉糜包入，開口朝下

7. 烤箱180-200度25-30分鐘