準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
排骨,五花肉,
大米,韭菜 :
適量,看人數的 輔料
具體步驟
1. 把排骨用熱水焯一下,好了之後盛出來,再放個炒鍋然後放點油把排骨抄一下,什麼東西都不要放,炒一會就好了,然後開始燉,用涼水,我就放了點醋,還有料酒,大料也沒有放,再把大米放進去,水不要太多,米也不要燉的太爛,那樣就不好吃了,等燉的差不多了放點鹽看自己的口味了
2. 這是我做好的,我覺得有肉好吃,我又吵了點肉絲放進去了,其實很簡單的,我也不會說,等等燉好了之後放點雞精,或者味精,讓後在弄點韭菜,放進去就行了,還能放點香油,很好吃的,很簡單,都試試吧,有什麼不明白的問我,都怪我說的不詳細