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自制水果生日蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.12W
自制水果生日蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

低筋麵粉85
雞蛋4個
牛奶 :50
色拉油 :50
幼砂糖 :60

輔料

淡奶油 :500

具體步驟

1. 先考一個8寸戚風蛋糕,從中間剖開分兩片,將淡奶油打發到能清楚看到紋路備用。

2. 水果洗乾淨並瀝乾水,將草莓和芒果切丁,兩片蛋糕中間抹少許奶油,鋪上水果丁。

3. 將剩餘的奶油均勻塗抹在蛋糕表面(因為還沒買裱花臺,所以外圍還是抹的不夠勻稱,見諒),再裝飾上自己喜歡的水果!