![番茄排骨湯怎麼做好吃又簡單]( "番茄排骨湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
排骨 ：
500 番茄 ：
5個 輔料
鹽 ：
適量生薑 ：
一小半雞精 ：
適量 小蔥 ：
兩根 具體步驟
1. 市場買的新鮮的排骨，洗淨
2. 稍用清水煮一下，去血水
3. 蔥切小段，姜拍碎切段
4. 排骨下鍋，加適量清水，放入生薑，蓋上蓋子
5. 番茄切小半，待用
6. 因為我用的高壓鍋，排骨煮10分鐘就可以了，番茄放點豬油炒一下，炒出番茄汁最好，等一下湯的顏色會好看一些
7. 倒入炒好的番茄，蓋上蓋子，再小火煲5分鐘
8. 五分鐘後開啟蓋子，加入鹽和雞精調味，撒上蔥花即可
千里飄香谷
