![新疆烤雞肉串怎麼做好吃又簡單]( "新疆烤雞肉串怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞胸肉 ：
2塊 雞蛋 ：
50 玉米澱粉 ：
10鹽 ：
5孜然粉 ：
適量鮮辣粉 ：
適量 輔料
竹籤 ：
適量 具體步驟
1. 準備材料。將雞胸肉洗淨，切成小塊，放入大碗中，備用。
2. 在雞肉中放入鹽和雞蛋抓捏均勻後，再加入玉米澱粉，抓捏均勻，醃製30分鐘以上。
3. 把醃好的雞肉串在竹籤上。
4. 將串好的雞肉串放入預熱好250度的烤箱，中層，上下火，烤焙6分鐘。
5. 戴好隔熱手套，將烤網取出，將雞肉串翻面，撒上孜然粉，再放入烤箱繼續烤6分鐘。
6. 烤好後，再撒上一些鮮辣粉或辣椒粉即可。
千里飄香谷
