![金玉滿堂-南瓜炒蓮米怎麼做好吃又簡單]( "金玉滿堂-南瓜炒蓮米怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
13分鐘主料
南瓜 ：
適量蓮蓬米 ：
適量 輔料
鹽、胡椒、味精 ：
適量水
澱粉 ：
適量 具體步驟
1. 準備食材:南瓜洗乾淨去皮切成小丁。蓮蓬剝米，裡面白色的膜也別放過，蓮蓬芯兒就不用去了，嫩蓮蓬的芯兒不苦，而且蓮蓬芯兒有清火的功效可是個好東西呢。
2. 鍋中加少油，下去南瓜先翻炒幾分鐘，因為南瓜不易熟。
3. 南瓜炒至有軟糯的感覺就加入蓮蓬米，稍炒，加調教:鹽、胡椒、味精。鹽不要多，這個菜的口感是甜的調好味後，用水澱粉勾芡就可以起鍋了。
烹飪技巧
蓮蓬要嫩的才甜哦！
千里飄香谷
