主料
輔料
具體步驟
1. 苦瓜洗淨,切段挖掉中間籽用沸水滾下,苦瓜撈起放蒸鍋上,紫菜泡軟鋪在苦瓜裡
2. 豆腐沸水滾燙,玉米滾燙!豆腐搗成泥加入玉米,放入鹽胡椒粉(照個人口味)完成後塞進苦瓜圈裡,壓緊壓實!放入蒸鍋蒸10分鐘就OK啦
3. 美味的苦瓜盅