關於香煎薑蓉雞塊的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香煎薑蓉雞塊是採用煎的烹飪方式製作而成的，需要提前把雞塊醃製好，配以薑蓉在大火中煎烤，這樣做出來的雞塊口感特別香脆...

食材明細主料魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥白（適量）辣椒幹（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎魚塊的做法步驟1、薑片切絲，乾紅椒（用乾紅椒香味濃些），蔥白，蒜2、新鮮鯇魚切塊...

食材明細主料臘魚塊（600g）輔料生薑（適量）大蒜（適量）尖椒（適量）花椒（適量）糖（1匙）白醋（1勺）陳醋（1匙）雞精（少許）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎臘魚塊的做法步驟1、準備所需食材，臘魚塊提前浸泡一小...

食材明細主料雞胸肉（650克）輔料蘑菇（250克）洋蔥（1個）雞湯（半塊）奶油（250ML）開水（300ML）黃油（2湯匙）玉米粉（1茶匙）配料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）蒜（2粒）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎雞塊的做法步驟1、...

“買來一條鮁魚，四斤左右。一部分香煎鮁魚，另一部分包餃子。”食材明細主料鮁魚（適量）調料花椒（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香煎鮁魚塊的做法...

食材明細主料雞胸肉（適量）檸檬（適量）輔料蛋清（適量）澱粉（適量）蒜（適量）麵包糠（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）檸檬煎雞塊的做法步驟1、雞胸肉、檸檬、蛋...

食材明細主料鹹魚塊（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）姜（適量）小米辣（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎魚塊的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子生薑炒香。2、...

“百吃不膩的雞腿肉。”食材明細主料雞腿（3個）雞腿菇（2個）輔料黑椒汁（適量）調料味淋（適量）料酒（適量）醬油（適量）黑椒（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿菇煎雞塊的做法步驟1、雞腿去骨。2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞塊：200輔料油：10ml生薑：30白糖：8鹽：5生抽：10ml料酒：10ml具體步驟1.雞塊洗淨2.生薑去皮3.生薑切末4.雞塊去掉雞皮,用刀...

食材明細主料清遠雞（半隻）輔料薑蓉（適量）調料油（適量）醬油（適量）糖（少許）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）薑蓉雞的做法步驟1、準備:清遠雞半隻清洗乾淨。2、電煮鍋中水燒開，加少許料酒，水開後放...

“我們都知道魚不論對老人、小孩還是上班一族的人都是健康食品，有的人不論魚怎麼做都喜歡吃，可有些人，尤其是小孩子可能因為魚的腥味，或者曾經被魚骨卡過，而對魚敬而遠之。今天這款香煎魚塊...

食材明細主料琵琶腿（6只）嫰姜（100克左右）輔料生抽（2大勺）料酒（4大勺）醬油（1/2大勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）嫰姜燒雞塊的做法步驟1、琵琶腿洗淨，撕去多餘的肥油，去骨，切成塊。2、嫰...

“老薑雞塊，是湘菜裡的一道湯菜，用炸過的雞塊加老薑燉湯，湯濃味鮮，姜味濃郁，香而不膩。不過，我倒不喜歡用油將雞炸過，健康起見，用水焯一下感覺也是不錯的，呵呵，就試試。”食材明細主料土雞（500克）...

“最近的嫩姜是非常好吃的。嫩姜的營養價值很高。配上雞塊兒做一道。別出心裁的小菜。”食材明細主料雞腿（3個）仔姜（二塊）青紅椒（各二個）大蒜（5瓣）大蔥（一根）輔料菜籽油（一勺）鹽（少許）料酒（一匙）雞精（少...

食材明細主料雞腿肉（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（1g）麵包糠（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞塊的做法步驟1、雞肉用蠔油、醬油、胡椒粉醃製一會，沾滿面包糠。2、少油煎熟。3...

“我的30分鐘二菜一湯之菜式”食材明細主料皖魚（適量）輔料椒鹽粉鹽油生粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎魚塊的做法步驟1、魚平均切塊2、我選用椒鹽粉調味很方便，超市或市場都...

“鹹香皮脆肉嫩的黃花魚，常在餐桌上的家常菜，配粥，飯都是很不錯的，黃花魚少骨，適宜老人和小孩食用。”食材明細主料黃花魚（1條）輔料麵粉（適量）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）...

“這個香煎土豆塊做法極其簡單，炒鍋加點油小火慢慢的煎至土豆塊熟就OK啦！口感非常好，外焦裡嫩，香糯可口，和烤薯條燉土豆真的不一樣，焦稥的外層一口咬下去，裡層細緻綿軟，土豆的醇香，綿厚的口感，只...

“一到原汁原味的農家菜。仔姜含有豐富的營養。明天吃股就有冬吃蘿蔔夏吃薑的說法。芷江的拼青相配。配上雞塊兒放點簡單的調料。非常的美味。”食材明細主料雞（半隻）仔姜（適量）大蔥（一根）花...

食材明細主料雞扒（100g）輔料精鹽（½匙）胡椒粉（1匙）蒜蓉（1勺）蠔油（1勺）美乃滋（2勺）麻油（1匙）白芝麻（2匙）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉雞塊的做法步驟1、雞扒剔除多餘脂膏，切塊2、調味料拌勻備用...

“據說這樣做比燒烤的更美味，而且也可做零食吃。”食材明細主料白豆腐（500g）輔料生抽（1勺）鹽（少許）澱粉（少許）姜（1塊）蒜（2顆）小辣椒（3個）蔥花（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎豆腐塊的做法步...

食材明細主料雞腿（一根）菠菜（一小捆）輔料粉絲（適量）木耳（適量）配料生薑（適量）生抽（適量）味精（適量）香油（適量）香醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薑蓉雞絲菠菜的做法步驟1、雞腿...

食材明細主料雞塊（300克）香菇（80克）生薑（80克）輔料板油（15克）鹽（少許）生抽（少許）蒜頭（適量）料酒（少許）蔥香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生薑香菇炒雞塊的做法步驟1、晚餐—一道葷菜出鍋了。2、香菇提...

“雞肉是我們生活中最常見的一種肉類，也是我們餐桌上最常見的一道家常菜食材，雞肉富含豐富的蛋白質能夠補充人們所需要的成分，公雞和母雞食用價值是不一樣的，公雞更適合溫補，對於男性有壯陽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘盲曹魚，是一種營養豐富的近岸魚，肉質鮮嫩，口感特別的好，是我們餐桌上不可多得的美食。吃貨們一定不要錯過，一般，盲曹魚都是...