主料
輔料
具體步驟
1.小米用清水淘洗乾淨
2.倒入鍋中,並放入適當的清水
3.加入適當的食用鹼,可使小米粥更容易煮爛,並且粘稠
4.用勺子攪拌幾圈
5.大火煮開後,轉小火,期間需要攪拌幾次,以防小米粘鍋
6.小火煮30分鐘,關火,十分鐘開蓋實用