關於mini漢堡的知識

“配方為屋諾迷你12連模兩份，迷你模具單杯尺寸為：上直徑約5釐米，下直徑約3.5釐米，高2釐米也可以做正常大小的12連模一份，模具單杯尺寸為：上直徑7釐米，下直徑約5釐米，高度3釐米”食材明細主料高...

食材明細主料高筋麵粉（300克）輔料水（120克左右）耐高糖酵母（3克）蛋（30克）糖（25克）鹽（2克）黃油（35克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）漢堡包的做法步驟1、把除黃油外的所有材料放入麵包機（麵粉和鹽最...

“板栗上市了，家裡的吃貨們都好喜歡。前些天買到一袋板栗粉過頭了，於是改造成栗子餅，孩子們大愛。”食材明細主料板栗（500克）麵粉（250克）輔料白糖（100克）食用油（30克）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普...

“給孩子準備的快捷午餐”食材明細主料漢堡麵包（適量）輔料生菜（適量）雞蛋餅（適量）雞腿肉（兩個醃製）西紅柿（適量）沙拉醬（適量）五香（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制家庭漢堡的做法步驟1、準備所...

食材明細主料麵包粉（500g）酵母（5g）白糖（80g）輔料玉米油（40g）牛奶（250ml）芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制漢堡胚的做法步驟1、所有材料混合加水和成光滑的麵糰，發酵半小時。2、揉成...

“以前上學時，跟著電視臺學做的。後來在平時製作過程中，我會創作性地加入各種材料。慢慢地，這道菜就變成了我的拿手菜之一。”食材明細主料雞蛋（2只）荸薺（5個）香菇（2個）豬絞肉（500g）洋蔥（1/2個）蘑菇...

“牛肉漢堡應該算是漢堡裡最為經典的品類之一了，想當年金拱門開始在中國大陸開設門店時，品類也沒今天那麼豐富，頭牌巨無霸就是一款牛肉為主打的漢堡，至今仍算是頭牌序列，堪稱經典中的經典。...

“兒子最愛吃漢堡，一看到電視上的肯德基廣告，就會說，媽媽我要吃漢堡。以前不會做，就去超市買漢堡胚。現在參加烘焙之路，自己會做了，更方便了！自制漢堡健康，美味，頭天做好，第二天微波爐叮一下即可...

食材明細主料漢堡坯（2個）輔料雞胸肉（適量）生菜（適量）沙拉醬（適量）奧爾良醃料（適量）澱粉（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制漢堡的做法步驟1、雞胸肉切成兩塊...

食材明細主料培根（適量）豌豆（適量）乳酪（適量）小排包（適量）烤雞肉（適量）輔料芝麻（適量）黑胡椒（適量）千島醬（適量）鹽（適量）黃油（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）漢堡小排包的做法步驟1、小排包整體從...

“搭配黃瓜清爽可口，西紅柿多汁，乳酪濃郁，再配香甜口味的沙拉醬感嘆下原來沒有肉的漢堡也能這麼誘惑只有巴掌大的漢堡，五分鐘不到就能完成，是不是很簡單捏”食材明細主料西紅柿（適量）黃瓜（適量...

“第一次嘗試自己做漢堡坯，工藝不復雜，只是比較耗費時間，不過做出的麵包很鬆軟，奶香味實足，簡單的煎個蛋，放幾片火腿，抹點色拉醬，味道已經很不錯了哦~”食材明細主料高筋麵粉（240克）低筋麵粉（60克...

餐飲提問：佳堡客漢堡漢堡如何，值得加盟？你2電影回答：可以的ai蕊ai萱回答：三個維度來決定1、進價，與定價你要弄清知楚。2、口味，好的口味才是王道。3、運營方式，不同型別的產道品，他的方式是不一...

“在家裡也可以自己做漢堡啦～搭配各種自己喜歡吃的。又健康又能鍛鍊自己的烘培技術，何樂而不為呢。”食材明細主料高筋麵粉（230克）低筋麵粉（20克）黃油（20克）砂糖（20克）蛋液（15克）鹽（4克）乾酵母（5克）水（1...

餐飲提問：漢堡漢堡加盟費多少大碧Grace回答：不同的店鋪型別加盟費用不同，加盟所取得的利潤也是不一樣的。在創業店，漢堡新語漢堡一年下來的利潤是32.88萬元，還是挺高的一個收益。在標準店，漢...

“如果怕賣的食品有新增劑，就自己動手做吧，做的過程很享受，像玩泥巴嘿嘿，既可以欣賞自己的作品，又可以吃到美味，何樂而不為呢親。”食材明細主料麵粉（200g）輔料玉米油（50k）白糖（40k）牛奶（200k）鹽（3k）發...

“呵呵，大家好！我是第一次髮菜譜，如果有錯的地方，請多多指教哦！~其實嘞，今天原本是想去肯德基吃漢堡去的，可惜啊，太貴了，貴的對於我這種國小生是根本吃不起的啦，老媽又不給錢，只好在自己DIY了！~~其...

“這次的漢堡坯，我沒做任何改動，完全是照孟老師的方子來的，咱也難得規矩一回。做了這種漢堡，放至手溫入保鮮袋，或放涼放冰箱冷凍室，想吃時，拿出來，用微波爐的翻熱麵包功能，四十八秒鐘左右，凍得結...

目前國內有很多非常不錯的漢堡品牌，這和我們國家漢堡行業的發展是息息相關的，所以今天小編在這裡給大家介紹一下漢堡王子漢堡,給大家詳細的分析一下漢堡王子漢堡賺錢嗎?如果你們想要去開...

“能減肥的漢堡”食材明細主料漢堡胚（1）輔料生菜（2片）沙拉醬（1包）甜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）漢堡的做法步驟1、漢堡胚放微波爐加熱1分鐘。2、生菜洗淨，切一下。3、漢堡胚塗上沙拉醬。4...

“小餐包鬆軟可口，操作簡單，搭配上營養豐富的牛排、維C多多的生菜葉和西紅柿，醮上酸甜的番茄醬，顏值爆表，口感超讚！”食材明細主料黃油（20克）雞蛋（30克）高筋粉（220克）酵母（3克）鹽（3克）低筋粉（30克）水（125...

“因為是前一天的麵包，今天再做漢堡的時候表皮沒有原來那麼光滑油亮了，不過味道還是不差的，加了很多的料啊，真好吃，再搭配一杯豆漿或者牛奶，早餐就輕鬆搞定了”食材明細主料麵包（3個）輔料雞蛋（3...

食材明細主料高筋粉（200g）低筋粉（60g）白砂糖（30g）鹽（3g）雞蛋（1個）酵母（5g）牛奶（150g（根據麵糰的吸水程度適量新增））黃油（20g）輔料芝麻（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）健康漢堡的做法步驟1、準備好...

食材明細主料餃子皮（適量）豆沙（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）mini豆沙餅的做法步驟1、包餃子剩的餃子皮。2、豆沙餡放少許水調一下。3、餃子皮上放一點豆沙餡。4、像捏包子一樣捏...

食材明細主料牛肉餅（4塊）輔料番茄（1個）生菜（若干）乳酪片（4片）番茄醬（適量）蛋黃醬（適量）雞蛋（2只）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）漢堡的做法步驟1、豬肉餅煎熟。2、肉餅，雞蛋煎熟，然後把所有輔料都夾...