美美廚房之香甜紫米紅豆餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 紫米紅豆。用食物料理機將紫米和紅豆分別打磨成粉。

2. 將紫米粉紅豆粉白麵放入碗中。如果你喜歡稍粘一些的口感，

3. 紫米粉多過白麵。如果喜歡爽利的口感，白麵多過紫米粉。紅豆粉的量稍少些。加入牛奶、白糖。攪拌均勻。

4. 鍋中放少量油，倒入適量麵糊，兩面煎好盛出。