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老乾媽雞蛋湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.35W
老乾媽雞蛋湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

天冷的時候總想喝熱湯,今天給愛吃辣的朋友們推薦一個好喝好做的“老乾媽雞蛋湯”,老乾媽的香辣結和雞蛋的香氣,熱辣鮮香,在寒冷的冬天給人溫暖的口感,如果愛吃酸辣的朋友在出鍋時還可以加入香酸,讓湯的口感更豐富,配一碗白米飯,是一頓溫暖,爽口的晚餐。

主料

雞蛋 :1個

輔料

老乾媽 :少許
鹽 :適量

具體步驟

1雞蛋打散備用

鴨胗切片焯水,焯到七分熟

肉放入鍋中煸把油煸出來

煸至這樣差不多了

倒入鴨胗翻炒

5最後加一勺老乾媽,鹽,攪拌均勻即可

烹飪技巧

1、出鍋前勾入少許水澱粉。