關於美味牛肉片的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉洗淨切片狀；銀芽洗淨，備用。2.將所有醃料拌勻後，再放入作法1的牛肉片醃約10分鐘備用。3.熱一鍋，加入...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料杏鮑菇：5小塊牛肉片：半斤胡蘿蔔：一個洋蔥：小的一個輔料具體步驟1.半斤牛肉片，熱水焯一下備用。2.杏鮑菇、胡蘿蔔和洋蔥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：500g醬油：適量九制陳皮：適量料酒：適量糖：適量生薑：適量輔料具體步驟1.整塊牛肉，將鮮牛肉除去牛油和筋絡，切成幾大塊，用清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的美味牛肉片是一道以牛肉為主要原料的家常菜，牛肉肉質鮮美，細膩可口，富含人體所需的營養元素，日常攝入牛肉對人體健...

“1、1公斤牛肉最後做出來大概只有1/3份量的牛肉乾，而製作牛肉乾最好選用無筋的瘦牛肉，2、牛肉煮出血水後撈出浸入涼水可以使牛肉的肉質變得緊縮，而加上香料一起煮制可使牛肉口感更佳，3、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛肉時極富營養的食物，美味可口有口感極佳！黃瓜是一種既有營養又好吃的蔬菜，多吃黃瓜能補充身體裡的水分，多次黃瓜還能美...

“昨天做了紅燒牛肉。由於紅燒的湯汁比較粘稠必須要加一點開水來稀釋，這樣牛肉麵的湯汁就不粘稠了。紅燒牛肉是我昨天做的請看”食材明細主料牛肉（適量）麵條（適量）輔料香菜（適量）鹹鮮（口味）溜（工...

食材明細主料豆腐（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）大喜大牛肉粉（適量）生抽（適量）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉味豆腐片的做法步驟1、備豆腐，牛肉調味料2、切片3、裝盆4、撒鹽5、撒...

食材明細主料牛肉（一塊）豆芽（一小袋）香菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）地瓜粉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）薑片（適量）糖（適量）清水（適量）料酒（適量）辣椒幹（適量）花椒（適量）色拉油（適量）微辣（口味）溜（工藝）半小時（耗時）高階（難度...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：400輔料油：適量蒜蓉辣醬：15澱粉：1勺料酒：10白胡椒粉：4孜然：5雞蛋液：2勺具體步驟1.橫刀切片2.放半湯勺水和料酒，用手...

“烤牛肉片，自制休閒小吃，香辣爽口，健康無汙染。”食材明細主料牛肉（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）芝麻（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）烤肉調料（適量）生抽（適量）香蔥（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘...

“這道菜中的苦瓜清淡爽口，有些許涼拌菜的風味，而大火快炒出來的牛肉片，也爽脆易嚼，鮮嫩多汁，二者相互補充，相輔相成，口味別緻，不失為一道營養均衡的菜式。”食材明細主料牛肉（250克）苦瓜（半個）輔...

“柔軟鮮香，美味可口。”食材明細主料牛肉（500克）麵粉（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）雞蛋（1個）配料黑胡椒粉（適量）十三香（適量）老抽（適量）生抽（適量）香油（適量）料酒（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（...

“牛肉雖然價格貴，但是卻很值得購買，不光口感比其它豬肉、羊肉、雞鴨鵝肉更好吃，也具有非常豐富的營養價值，牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸，具有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨等作用。牛肉的吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大片牛肉屬於湘菜，這道菜牛肉非常入味，所以吃起來味道很好。雖然屬於湘菜，但大片牛肉也可以做的不是特別辣。牛肉營養價...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛肉可以做很多種菜，而且都很美味，對於愛吃牛肉的人來說會做關於牛肉的菜是非常棒的，今天為大家介紹的是一道涼拌牛肉片，...

食材明細主料麥片（5勺）輔料藍莓（5個）調料牛奶（1盒）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味的牛奶藍莓麥片的做法步驟1、準備麥片和牛奶。2、倒入麥片。3、倒入牛奶。4、放入藍莓。5、攪拌均勻...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘牛肉湯揪片其主要是面和牛肉，搭配不同的調味料烹飪而成，其中有一種食材含有大量營養物質，那就是牛肉，番茄也為菜餚增添不...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道小炒牛肉片做法簡單，易學，想吃肉的時候就做一頓，非常方便，做牛肉的時候有幾個祕訣一定要注意一下，能讓成品牛肉的口感...

“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸等成分，其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食燉牛肉，有暖胃作用，為...

食材明細主料牛肉（一塊）輔料胡蘿蔔（一小節）黃瓜（半根）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）配料蒜頭（適量）薑片（適量）澱粉（適量）鹽（半茶匙）生抽（適量）料酒（適量）黑胡椒汁（兩湯匙）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

“醬牛肉可是一道宴客的硬菜。在外面吃上一份至少六七十元，在家自己做只要掌握好方法和配料也能做出美味的醬牛肉，還會省下銀子。      在網上查了一下月盛齋醬牛肉的做法，發現是將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘尖椒是許多人都愛在做菜是用的輔料，它能完美的激發出食材的滋味。帶給人們味蕾上的衝擊。牛肉是一種富含營養的食物，好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬香牛肉片是一個做法很簡單的菜，而且還是一個時間耗費也少的菜，對於現在的人來說吃牛肉已經是一個很普遍的事了，記得小...

“春節回老家，鄰居家新鮮宰殺的牛肉，用來燒牛肉湯，味道太鮮美啦！😋”食材明細主料牛裡脊（適量）香蔥（適量）薑絲（適量）輔料食用油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普...