準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
火腿
洋蔥 黃瓜 隔夜飯 :
適量 輔料
鹽 老乾媽 糖 :
適量 具體步驟
1. 黃瓜,洋蔥,火腿切丁。洋蔥冷凍後切丁不辣眼。
2. 在電飯鍋中用飯鏟將米飯一層層鏟開。盛入碗中。
3. 熱鍋倒油少許,放入各種丁翻炒。五成熟時放入老乾媽辣椒醬,翻炒均勻後加入少許的鹽,繼續翻炒入味。
4. 翻炒均勻將米飯倒入,用一個勺子挖老乾媽和米飯即可,在炒鍋中放入少許糖和鹽調味,在盛米飯的碗中放少許水涮碗涮勺倒入鍋中。
5. 翻炒好後,出鍋!~(≧▽≦)/~
烹飪技巧
菜切丁易入味