雞蛋肉糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把所有調味料與豬肉泥和勻，象調餃子餡一樣，順一個方向攪打到上勁，最後加點香油。

2. 將雞蛋放入碗中打勻，倒在肉泥碗內，與肉泥和勻。崽崽肉泥中間放個鹹蛋黃。

3. 碗上蒙保鮮膜，上屜蒸25分鐘，用筷子從肉底往上挑，沒有稀的東西即熟。