準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘大家吃過貢丸嗎?貢丸的味道很是鮮美哦,值得沒吃過的小夥伴去嘗試呢。貢丸豆腐是一道家常菜來的,豆腐雖然很便宜,但是味道很好,而且有一定的營養價值。貢丸豆腐是一道做法非常簡單,但是非常美味的家常菜,跟平常做的菜一樣,值得大家試試呢。
主料
肉 :
適量貢丸 :
4個 豆腐 :
四塊 輔料
油 :
適量黃酒 :
一勺鹽 :
一勺 胡椒粉 :
一勺雞精 :
一勺生粉 :
一勺 具體步驟
1.肉切絲,加入胡椒粉,鹽,生粉,黃酒醃製一會
2.豆腐切塊放水中
3.貢丸切丁
4.鍋裡放油
5.肉絲與貢丸丁下鍋炒
6.放入豆腐翻炒
7.放一碗水
8.煮至收汁,加入鹽和雞精,即可。