關於花好月圓的知識

“花好月圓老式麵包用中國人喜愛的圓形，國色天香玫瑰，繡球組成。寓意團團圓圓，吉祥如意美滿。”食材明細主料酵頭高筋粉（210克）低粉（90克）酵母（6克）糖（24克）水（240克）主麵糰高筋粉（210克）輔料糖（96g）鹽（1...

餐飲提問：花好月圓火鍋加盟費是多少H_lily_回答：加盟費需要10000元，其他投資也需要，店鋪面積90㎡，房租費用1.03萬元/月，裝修費用4.5萬元，配置費用6萬元，前期原質料5萬元，廣告宣傳費用1.5萬元，人...

“鐵棍山藥外皮像生鏽似的故名鐵棍山藥，營養豐富，且含有硒、鐵、銅、鋅、錳、鈣等多種微量元素，對健腦有重要作用。別看它細細長長的能改善冠狀動脈及微迴圈血流，調節內分泌、補氣通脈，補虛...

“八斤九兩的野生大鯉魚，黃鱗紅尾，絕對正宗啊，可遇不可求。魚肚子裡還有魚籽，足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚，外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚（條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬...

食材明細主料西葫蘆（1個）火腿腸（1根）輔料生抽（3匙）香醋（4匙）鹽（適量）糖（1匙）花椒（5顆）食用油（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆清炒火腿的做法步驟1、-西葫蘆洗淨去皮切薄片2、-火腿腸去皮切...

“又到一年中秋節，這段時間都在忙著做月餅，周圍的朋友同事都說我做的月餅非常好吃，紛紛詢問做法，我家比較愛吃豆沙月餅，在這裡公佈一下做法，大家也可以學著做做！想了解更多圖文並茂的美食製作...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸脯肉：300辣彩椒：15角瓜：1個玉米澱粉：30姜：5玉米油：2匙蔥：10雞蛋：1個輔料一品鮮醬油：1匙料酒：1匙鹽：1匙糖：0.5匙黑胡椒粉：1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玫瑰：1朵新鮮百合：若干輔料蜂蜜：少許香橙：1只冰糖：少許具體步驟1.玫瑰一朵，新鮮百合若干（不是百合花哈），香橙一隻，蜂蜜少許...

“黑白蒜切碎成末，均勻地散在新鮮的大蝦上，做法簡單，蒸好後，就是一道滋味鮮美的大餐！”食材明細主料蝦（適量）大蒜頭（適量）蔥末（適量）輔料清道本草黑蒜（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“做好長方形的蛋糕體，裡面的夾心可以根據個人喜好放入；水果餡料的、奶油餡等可以等出爐後蛋糕體涼一些，在蛋糕體表面塗抹。繽紛豐富的夾心餡料是各種口味的來源。”食材明細主料低筋麵粉...

“電腦裡儲存了好多，一直沒時間整理。時間都到哪去了？從今天起爭取每天一道菜，這是給自己下的任務。直到整理完剩餘的圖片。”食材明細主料酸菜（一棵）豬肉餡（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量...

“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、...

“五指毛桃煲豬手湯，是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子，而是一種植物的根，廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺，行氣利溼，舒筋活絡，還可以用於產後催乳，所以，客家人會用它和...

“人生活在天地之間，自然環境中，是整個物質世界的一個組成部分，應和大自然融為一體。自然界的植物五顏六色，接受陽光雨露的滋潤生長為萬物之靈的人提供了食物來源。人體五臟與大自然的五色...

“今天給大家介紹這道西蘭花炒墨魚仔，味道清鮮口感爽脆，取西蘭花的花，墨魚仔炒熟背部圓潤如月，取名花好月圓簡單寓意好。”食材明細主料墨魚仔（適量）西蘭花（1個）輔料蠔油（適量）雞粉（少許）雞汁（少許）...

“瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單，無非是黃油雞蛋麵粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍，祕密就在於使用的扇形模具並高溫烘焙，因為模具周圍淺，中間深，於是周邊...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：1根豇豆：300西紅柿：2個輔料橄欖油：適量蠔油：適量具體步驟1.豇豆胡蘿蔔西紅柿適量洗淨備用。2.豇豆開水焯下，時...

“花好月圓，是人們對中秋節的一種形容，寓意美好和團圓，在那一天，在外地工作的家人都會特意趕回家，與我們一起過中秋節。這份吐司是使用新良的麵包粉製作，吐司裡面的蛋糕代表月亮，吐司外表有一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料桂圓肉：適量杭白菊：適量桂花：適量小金桔：適量枸杞：適量寒天：適量輔料冰糖：適量具體步驟1.煮菊花茶作為基底、濃度可以高一點...

“用玉米脆片--Chips舀著墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋蔥（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大...

食材明細主料麵條（100克）雞蛋（1個）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小蔥（1棵）高湯（1支）輔料香醋（半湯匙）醬油（1湯匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯素絲面的...

“很榮幸能參加烘焙大賽，感謝良潤烘焙及美食天下！大家都做應節月餅，我做了這款花朵麵包漢堡包，代表花好月圓中秋佳節月兒圓，圓出全家聚一堂；桂花散香飄祥瑞，嫦娥送福美萬年，願大家福圓滿家園；花...

“一道特別香的雞蛋羹”食材明細主料雞蛋（適量）洋蔥（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花好月圓的做法步驟1、準備一個洋蔥。2、然後切成花型...

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“蒸點心饅頭可以說是最家常的麵食，不過要想蒸出漂亮又光滑的點心饅頭也要經過試驗和失敗的經驗，才能掌握的啊！還記得第一次蒸的饅頭，忙活了半天，咬都咬不動！於是找度娘，看美拍，向朋友取經.......