不需要。用電餅鐺烤制蛋撻時最好是選擇雙面烤的模式,烤的時間也需要久一點,需要三十分鐘左右,中間要記得來檢視,以免烤焦。使用電餅鐺烤制食物的時候需要注意時間,避免烤制時間過久,使其烤焦。電餅鐺除了烤蛋撻,還可以烤餅、烤肉等。