自制風琴烤土豆如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

培根 ：5片
土豆 ：2個

輔料

鹽 ：適量
孜然粉 ：適量
橄欖油 ：適量
黑胡椒碎 ：適量

具體步驟

1.準備食材：土豆2個、培根5片、橄欖油適量、黑胡椒碎適量、孜然粉適量

2.土豆去皮切成下面連著的薄片（底部不要切斷）最好墊兩根筷子。

3.切好後用錫紙包起來

4.放入烤箱中層220攝氏度烤40分鐘

5.烤土豆的時候把培根切成段

6.將培根的兩面都均勻的撒上黑胡椒碎和鹽醃製

7.烤熟的土豆取出來剝開錫紙

8.在每片土豆之間放上一片醃製過的培根片

9.在上面用毛刷刷上一層橄欖油

10.在把孜然粉和鹽均勻的灑在上面

11.放入烤箱180攝氏度繼續烤15分鐘

12.烤熟取出趁熱吃最好了

13.香噴噴的風琴烤土豆

烹飪技巧

1、土豆選擇橄欖形狀的比較好，切得時候土豆的底部墊上兩根筷子就不會切斷。2、家裡沒有培根也可以放火腿，切成片味道也很好。3、烤的時候可以根據自家的烤箱設定時間和溫度。4、吃的時候最好是趁熱吃味道相當的好。