我第一次認識培根的時候還是以前很早的時候呢,我對培根的印象很好的,因為當時覺得好吃,而且培根的名字我也覺得特別的好聽所以一下子就記住了培根這個名字,然後後面的生活就少不了培根了,經常在外面上買來吃的,所以這個培根風琴烤土豆就是我們家的常客了
主料
小土豆 :5個輔料
生抽 :適量具體步驟
土豆洗淨去皮。
烤好的培根土豆可根據自己喜好撒孜然粉辣椒粉等調料。
用錫紙包住,大土豆可分別包住,小土豆就包在一起了。啟動烤箱,調溫200度時間30分鐘,把土豆基本烤熟。
烤土豆期間把培根切小片,放生抽,少量橄欖油和胡椒粉拌勻醃製待用。土豆基本烤熟,錫紙展開鋪在烤盤底,稍微放涼。
醃好的培根夾入每片土豆裡,刷一層橄欖油,180度,烤20分鐘。
烤好的培根土豆可根據自己喜好撒孜然粉辣椒粉等調料。