主料
小土豆 :適量輔料
具體步驟
1. 土豆去皮,切薄片(底部不要切斷,可以用兩根筷子架著土豆來切)
2. 切好的土豆用適量的橄欖油、鹽拌均,稍微醃一下,大概3分鐘的樣子
3. 然後把土豆放到烤盤裡,醃過的油也倒進去,最後撒點羅勒葉、歐芹葉、一點點的糖(烤箱預熱)
4. 190~200度烤35分鐘左右。如果是大土豆的話就要烤久一些,直到烤熟(溫度方面要酌情考慮自家的烤箱)
5. 喜歡的話可以在烤好後撒少許現磨黒椒粉
6. 這是夾了些醃肉的~
食肉獸們可以在土豆縫裡塞培根啊肉片啊等等之類的東西哦,畢竟土豆還是百搭的嘛(要塞東西的話記得用普通的土豆,這個太小了。。。)