誘人的芋艿筒骨煲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.筒骨洗淨後放入鍋內焯水。

2.鍋內放入筒骨，加入足夠量的水，放生薑和黃酒，煮開後撇去浮沫。

3.小火慢燉1.5小時。

4.在煮筒骨時，將芋艿洗淨去皮切塊。

5.筒骨煮約1.5小時後放入芋艿，略煮幾分鐘後，等芋艿熟軟後加鹽調味，出鍋。

烹飪技巧

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