紅肉火龍果蝴蝶面怎麼做|紅肉火龍果蝴蝶面的做法

“寶寶一歲三個月了，開始喜歡吃麵食，但是外面買的又不放心，所以自己做寶媽們也可以學一學喲，簡單又方便。今天做的是紅肉火龍果，寶寶可愛吃了。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅肉火龍果蝴蝶面的做法步驟

• 1、火龍果一個，剝皮待用

• 2、將麵粉倒入容器內，直接用手碾碎火龍果加入麵粉內（不新增水）

• 3、兩者一起，和麵開始

• 4、將和好的面放置十分鐘，讓其醒醒

• 5、將醒好的面，用擀麵杖擀開。越薄越好

• 6、用啤酒蓋，做模具，

• 7、用筷子在麵皮中間一夾就可以了，一朵蝴蝶面都做好了。

• 8、蝴蝶面一次吃不完，可以在通風處晾乾，可以儲存很久啊。

小竅門

因為我們做的蝴蝶面是不加水的，所以比較不容易煮爛，可以先用溫水，提前將蝴蝶面泡十分鐘喲。