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「DIY美食」羅宋湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.95W
「DIY美食」羅宋湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

牛肉 :1000
捲心菜 :250

輔料

油 :適量
番茄沙司 :適量
黃油 :適量
洋蔥1個
糖 :適量
番茄 :1個
鹽 :適量
番茄醬 :適量
土豆 :1個
胡蘿蔔 :1個
麵粉 :適量

具體步驟

「DIY美食」羅宋湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛肉切好,飛水煮湯,2小時以上

「DIY美食」羅宋湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.素菜切丁

「DIY美食」羅宋湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.捲心菜和黃油準備好

「DIY美食」羅宋湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.洋蔥炒到金黃出香味,放入牛肉湯中

「DIY美食」羅宋湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.黃油化開,炒土豆和胡蘿蔔

「DIY美食」羅宋湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.翻炒

「DIY美食」羅宋湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將炒好的土豆胡蘿蔔放入牛肉湯中

「DIY美食」羅宋湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.用黃油炒捲心菜

「DIY美食」羅宋湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.捲心菜也入湯

「DIY美食」羅宋湯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.番茄,番茄醬,番茄沙司一起用油炒

「DIY美食」羅宋湯怎麼做好吃又簡單 第12張

11.炒好入湯

「DIY美食」羅宋湯怎麼做好吃又簡單 第13張

12.炒油麵醬

「DIY美食」羅宋湯怎麼做好吃又簡單 第14張

13.油麵醬入鍋,不停攪拌

「DIY美食」羅宋湯怎麼做好吃又簡單 第15張

14.成湯

烹飪技巧

除了洋蔥和番茄醬,其他都用黃油來炒