準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
現煮米飯或剩飯 :
500 培根 :
兩條 松仁 :
10幹蝦米 :
10 雞蛋 :
1個 蘆筍 :
10根左右 輔料
鹽 :
適量蠔油 :
適量 具體步驟
1. 食材大集合:雞蛋打散、蝦米、蘆筍都切成丁,培根切絲。
2. 鍋預熱:下橄欖油先炒雞蛋,炒好了盛出先。下培根先煎熟出點油的時候關小火倒入松仁,注意不要讓松仁炒焦。接著下米飯,再放入蘆筍、雞蛋、蝦米丁,把材料混合均勻,最後倒入蠔油,撒上海鹽,讓米飯均勻的上色,只能不斷的翻炒哦!
3. 是不是很誘人
烹飪技巧
大家可以隨便替換現有的材料,零難度。