主料
輔料
具體步驟
1.蓬蒿菜挑去老葉子,菜根
2.洗淨瀝乾水分
3.鍋內倒入適量食用油燒至8層熱
4.將蓬蒿菜倒入油鍋內加2小勺鹽,1勺糖
5.用筷子快速翻炒至蓬蒿菜變色變軟
6.加入雞精即可
烹飪技巧
家常菜