主料
輔料
具體步驟
1.豆角
2.切小段
3.鍋內水滾
4.放豆角進去燙到熟
5.撈起來
6.鍋肉放油,放蒜末爆香,
7.把香油倒到豆角里面,再放鹽、雞精,生抽、陳醋進去涼拌,就可以了
烹飪技巧
豆角要燙熟