最愛的涼拌木耳如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.木耳用開水泡發。

2.泡發好的木耳清洗乾淨，控水。

3.小蔥豎切成細絲

4.木耳蔥絲裝盤，放一勺糖、少許鹽、味精。

5.半湯匙味極鮮

6.淋香油

7.攪拌均勻即可美餐了。

烹飪技巧

1、用開水泡發木耳可以除生味，同時也可以減少泡發時間。2、如果木耳裡的沙子比較多，可以加些麵粉，吸附渣滓。3、沒有味極鮮用生抽也可以。