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開漢堡店選址注意事項

欄目: 行業動態 / 釋出於: / 人氣:1.28W

現如今人們的生活節奏越來越快,隨著社會發展節奏的加快,生活工作的步伐也在加速追趕,逐漸的,中餐越來越滿足不了這種快節奏生活的需要,因此快餐業迎來的他的春天。那麼他有哪些的優勢呢?快餐方便簡單,便捷舒適,便宜,同時口味也迎合了廣大學生族和上班族的口味,儘管營養成分會相對缺乏,但有時為了趕著工作好忙與其他事宜,也不便過多顧慮。綜上所述,快餐店在如今的餐飲業的確有足夠優勢可以站住腳,那麼一家店的選址就尤為重要了。

開漢堡店選址注意事項

一、開漢堡店選址注意事項:

1、要選取人群聚集的地方

開店選址必然要看看自己所投資的專案,處在某個商圈時,最主要的派客漢堡點在哪裡,就例如,青島臺東步行街是很成熟的商圈,雖然不可能該商圈任何位置都是人群集中地,但是肯定有最主要最集中的消費者的位置。所以想要店鋪紅紅火火的話,開一家漢堡店就要努力爭取在最繁華最派客漢堡的地方或者其附近開店,這樣才能最大發揮地理優勢。

2、綜合考慮人流的大致走向

人流的走向以及主幹道是否離得近則是十分重要的,也只是非常必要考慮到的因素之一。開一家漢堡店地址差了一步就有可能差好幾倍的收入。在人流走向的主幹道開一家,必定受關注的程度要高,就會更有可能吸引更多的消費者。人流動線是怎樣的?還有的就是在這個區域裡,人從汽車站或者地鐵口出來之後是會往哪個方向走等等?均是要考慮的要素。

3、對人流量進行集中測試

選漢堡店的地點時可以記錄經過的人流量,也就是在一個測算單位時間內有多少人經過該位置。除了該位置人流外,還需要測馬路中和馬路對面的人流量是多少,一般經過的車輛以及人很多,那麼交通就肯定很方便,那麼人流量也就很大,人流量決定消費者的多少,保證了店鋪的生意的好壞。

綜上所述,開漢堡店選址注意事項需要謹記要選取人群聚集的地方,在對人流量進行集中測試之後,綜合考慮人流的大致走向,在人流走向的主幹道開一家店,必定會受到極高的關注。比如選擇在商場或購物圈周圍,這裡的人流多同時客源也相對較理想,在用餐方法上要求簡單,時間上求一個“快”字。所以這種商業區適合開快餐。商業區的租金相對其餘幾個比較高,但是人流量也相對應的高,消費時段比較平均,營業額也高。另外在大學城,火車站,汽車站附近也均可以。

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