準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
酥肉 :
30 蘿蔔 :
半根 輔料
姜 :
4片鹽 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.蘿蔔切成片兒。
2.炸好的酥肉準備好。(我另一個菜譜有寫怎麼製作酥肉的大家可以看看)。
3.過裡注入需要的水,把蘿蔔和薑片一起放下去,煮5分鐘。
4.再把酥肉一起放下去一直煮15分鐘。或者煮到爛也可以。只是時間比較久。
5.調入適量的鹽入味。
6.來點味精提鮮。
7.做好了。香味撲鼻!
烹飪技巧
油炸過的,所以不放油了。可以撒點蔥花,或者炒香的白芝麻會更香哦!酥肉煮的越爛湯就越香哦、