主料
輔料
具體步驟
1.麵粉備好
2.加少許鹽
3.拌疙瘩,每次加少許水,筷子朝一個方向攪拌
4.拌成的疙瘩
5.鍋中油熱後倒入切好的小白菜翻炒
6.倒水
7.水開後倒入拌好的疙瘩
8.熟後加鹽,盛碗可吃
烹飪技巧
拌疙瘩時,每次加少許水,筷子朝一個方向攪拌。