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「美味可口」杏鮑菇炒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.48W
「美味可口」杏鮑菇炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

杏鮑菇 :400
豬肉40

輔料

油 :適量
味精 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
料酒 :適量
角瓜 :適量

具體步驟

「美味可口」杏鮑菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.杏鮑菇洗淨 角瓜洗淨

「美味可口」杏鮑菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切成厚片

「美味可口」杏鮑菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.也切成片

「美味可口」杏鮑菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用開水焯一下

「美味可口」杏鮑菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.肉片用澱粉和料酒拌一下

「美味可口」杏鮑菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋中放入花生油 加入肉片 蔥花

「美味可口」杏鮑菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入生抽

「美味可口」杏鮑菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入杏鮑菇

「美味可口」杏鮑菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入角瓜

「美味可口」杏鮑菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第11張

10.烹入少量的香醋

「美味可口」杏鮑菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第12張

11.加入適量的鹽 翻炒

「美味可口」杏鮑菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第13張

12.加入味

「美味可口」杏鮑菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第14張

13.好了 享用吧

烹飪技巧

杏鮑菇要焯一下烹入少量的香醋味道更鮮美